Restaurant Au Cheval Blanc Feldbach - Alsace

   
Les entrées :  
Le foie gras de canard poêlé aux pommes. 19 €
   
Les plats :  
Le risotto printanier aux asperges, morilles, roquette et jambon de Parme. 23 € 
Les asperges d'Alsace, mayonnaise. 16 €

Les asperges d'Alsace aux deux jambons.

21 €
L'entrecôte grillée à l'ail des ours. 23 €
Le magret de canard à l'orange. 21 € 
Le pigeon de Nid d'Anjou, jus corsé. 28 €
   
Les desserts :  
Le dôme au citron et son coeur à la framboise, sablé breton. 8 €