Au Cheval Blanc
Restaurant
Fermé du lundi au mercredi

Fermé du lundi au mercredi
Bienvenue
Depuis plusieurs générations, la famille Ispa ouvre les portes de sa maison à Feldbach, un charmant village niché au cœur du Sundgau, dans le sud de l’Alsace.
À deux pas de Mulhouse, Belfort et Bâle, nous faisons vivre une cuisine de tradition, nourrie de créativité et d’inspirations locales.
Eric & Claire Ispa


de saison
4 salles
et chauffée
d’exception

La table du Cheval Blanc
Terroir et gastronomie
Notre cuisine, généreuse et soignée, s’inspire des recettes traditionnelles alsaciennes, revisitées avec une touche de modernité. Nous travaillons avec des produits frais et locaux, pour offrir des plats savoureux qui évoluent au fil des saisons.
4000 références de vin
Cave d’exception
Le vin tient une place importante dans notre maison. Notre cave rassemble plus de 40000 bouteilles, sélectionnées avec soin au fil des années. En 2024, La Revue du vin de France a salué ce travail en récompensant notre carte comme « carte des vins de l’année ». À chaque service, nous prenons le temps de vous proposer les accords qui mettront en valeur vos plats, avec justesse et simplicité.
EXCELLENT
Basée sur 1277 avis
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GillesTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Excellent établissement. Cuisine raffinée avec une carte de vins des plus prestigieuse de la région. Accueil et serviabilité toujours au top. Une des meilleures adresses du Sud Alsace. Félicitations à toute l'équipe.Publié sur Google![]()
Roselyne SutterTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Tout y est parfait , personnel au top , repas parfait et de plus ils nous ont pris comme ça en dernière minutesPublié sur Google![]()
Anatille HatcherTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Personnel super sympathique, service vraiment au top rien à dire endroit à découvrir et à fréquenterPublié sur Google![]()
Mickael ChristenTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Très belle carte large choix des mets et divers menu proposé j'étais très surpris du boudins noir panné moi qui adore le sucré salé je reviendraisPublié sur Google![]()
pierre stettlerTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Excellente cuisine carte des vins topPublié sur Google![]()
Oksana (Roxenn)Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Wszystko na 5 ;) wymagana rezerwacja. Przegrzebki przepyszne, podsmażone idealnie. Turbot z grilla do polecenia.Ogromny wybór win.Publié sur Google![]()
T ZTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Le meilleur restaurant du coin, et de loin.Publié sur Google![]()
DomChrisPhil FSTRTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Un restaurant coquet une belle table, une cuisine gourmande et de qualité, belle présentation des assiettes, qualité prix, service et accueil souriant, une valeur sûre …Publié sur Google![]()
Christiane HirthTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Nous y avons été invités par mon beau frère pour son anniversaire nous y avons très bien mangé les assiettes bien présentées c est vraiment du gastronomique le service impeccable de même que le serveur d une très grande gentillesse je note 10 sur 10 c est vraiment un restaurant haut de gamme bravo au cuisinierCertifié par: TrustindexLe badge vérifié de Trustindex est le symbole universel de confiance. Seules les meilleures entreprises peuvent obtenir le badge vérifié, avec une note supérieure à 4.5, basée sur les avis des clients au cours des derniers 12 mois. En savoir plus





