MENU A 60 €
Le filet de turbot grillé, sauce nantaise
ou
La poêlée de Saint-Jacques tiède sur salade
ou
Le foie gras de canard « maison » et son chutney. Brioche
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Le filet de bœuf au sabayon de poivre et d’estragon
ou
La noix de veau, sauce forestière
ou
Le filet d’agneau rôti jus à l'ail des ours
Légumes de saison
Pommes frites et pommes dauphines
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L'assortiment de fromages
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La carte des desserts