Attention nouveau numéro de portable : 07.49.01.59.01

 Nous sommes ouverts pour les plats à emporter du jeudi au dimanche midi, le midi de 11H30 à 12H00 et le soir de 18H30 à 21H. 

En raison de la situation actuelle nous vous proposons nos plats à emporter uniquement sur réservation au 07.49.01.59.01 (de préférence par sms en précisant votre nom, la date, l'heure souhaitée, les plats choisis et le nombre de portion). Votre réservation ne sera valable qu'après confirmation de notre part :

Menu du jeudi 20 juin 2024 :

16€ /pers

Entrée : Croustillant aux fromages et salade verte ou potage de légumes

Plat : Pain de viande "maison", légumes et pommes de terre à la crème

Dessert : Sorbets "maison"

Menu du vendredi 21 juin 2024 :

16€ /pers

Entrée : Assiette de charcuteries et crudités ou potage de légumes

Plat : Poisson du jour, sauce citron, légumes et riz pilaf

Dessert : Moscovite aux fraises

 

La Carte 

Couscous Royal, viandes ( 2 merguez, 2 boulettes, 1 cotellete d'agneau, 1 pillon de poulet, 1 bout de gigot d'agneau braisé), bouillon avec légumes, semoule et à part harissa et raisins secs : 22 €/portion (+caution de 4 €)

Couscous aux légumes, bouillon avec légumes et jus de viande, semoule et à part harissa et raisins : 15 €/portion (+caution de 4 €)

- Paella Royale, poulet, crevette, moule, calamar, chorizo et riz au safran : 25 €/portion (proposée chaque 1ere semaine du mois, réservation 24 h à l'avance) 

LES ENTRÉES :

Soupe de légumes : 4,5 €/portion

- Assiette de crudités : 6 €/portion

Foie gras de canard "maison" et son chutney, mesclun de salade et brioche (tranche de 70 grammes environ) : 18 €/portion

- Feuilleté d'escargots et chanterelles : 12 €/ portion

Saumon mariné "maison", vinaigrette aux agrumes : 16 €/ portion

- Terrine et crudités : 10 €/portion (+1,5 € caution)

- Jambon cru et crudités : 10 €/portion

- Carpaccio de filet de boeuf, tomates, roquette et parmesan (entrée) : 16 €/portion

LES PLATS :

- Souris d'agneau braisée de 4 heures, légumes et spaetzle : 23 €/ portion

Emincé de filet de boeuf stroganoff, légumes et spaetzle : 22 €/ portion

- Suprême de volaille d'Alsace cuit en basse température, chorizo et poivrons, légumes et spaetzle : 20 €/ portion

- Noix de veau aux morilles cuît en basse tempérarure de la ferme du Mattelen à Ballersdorf, légumes et spaetzle : 27 €/ portion

- Rognons de veau à la moutarde, légumes et spaetzle : 18 €/ portion

- Carpaccio de filet de boeuf, tomates, roquette, parmesan et frites (plat à consommer de suite) : 23 €/ portion

- Filet de turbot, sauce nantaise, légumes et riz : 28 €/portion

- Saint Jacques rôties sauce corail, légumes et riz : 26 €/portion

- Gambas entièrement décortiquées au curry rouge, légumes et riz : 22 €/portion

- Carpe frite avec arêtes, mayonnaise, citron, salade, vinaigrette et frites : 19 €/ portion

- Carpe frite sans arêtes mayonnaise, citron, salade, vinaigrette et frites : 21 €/ portion

- Portion de pommes dauphines (10 pièces) : 4,5€/ portion

LES DESSERTS :

- Le Vacherin glacé vanille/framboise et son craquelin d'amandes grillées : 5 €/portion

- L'Ile flottante : 4,5 €/ portion

Le Moelleux aux chocolat et sa glace vanille (à cuire à la maison pdt 12 min à 180°C en chaleur tournante) : 6 €/portion

- La feuillantine aux fraises, coulis aux fruits rouges : 8 €/portion